עוגת שוקולד למסיבת רווקות

עוגות שוקולד מעוצבות משמחות את כולן אך במסיבת רווקות ניתן “להתפרע” עם מגוון עוגות מעוצבות וזרי שוקולדים מיוחדים
בתחום זה תוכלו למצוא שלל עוגות שהבסיס שלהן הוא שוקולד איכותי וטעים העשוי פרליני שוקולדים מיוחדים ומגוונים.

מתכון לעוגת שוקולד מנצחת למסיבת רווקות

עוגת שוקולד בשתי שכבות

כבר אמרו גדולים מאיתנו ש”אין אין אין מסיבה, בלי בלי בלי בלי עוגה”
אז..מי אנו שנתווכח. קבלו מתכון לעוגת שוקולד מדליקה וכיפית למסיבת רווקות

כלים הדרושים להכנת העוגה:
תבנית אפייה (קוטר 26)
מיקסר
תנור
2 קערות פלסטיק (בינוניות)

מצרכים הדרושים להכנת בצק פאדג’ העוגה:
200 גר’ שוקולד מריר איכותי
200 גר’ חמאה או מרגרינה
7 ביצים
100 גר’ סוכר
100 גר’ קמח

מצרכים הדרושים לשכבת המילוי:
250 מ”ל שמנת מתוקה
200 גר’ שוקולד מריר או חלב
2 כפות ליקר אמרטו

אופן הכנת הבצק:
1- מחממים את התנור ל – 160 מע’.
2- מקציפים את הביצים ואת הסוכר בקערה נפרדת
3- ממיסים את החמאה ואת השוקולד (עד למסה מלאה) ומוסיפים את הליקר אל תוך התערובת
4- מקפלים פנימה את הביצים המוקצפות ואת הקמח
5- מוזגים את התערובת אל תוך התבנית ואופים כ – 10 דק’.
6- מקררים את בצק הפאדג’ במשך 20 דק’ (בזמן שבצק מתקרר נכין את תערובת המילוי).

אופן הכנת המילוי:

1- מרתיחים את השמנת ומוסיפים את השוקולד (עד להמסה מלאה)
2- מוסיפים את הליקר
3- שופכים את המילוי על הבצק ומקררים יחדיו במשך שעה (ניתן לקרר במקרר)

* ניתן לקשט עם אגוזי לוז או שקדים טחונים

* ניתן להכין כעוגה לפסח ולעצב במגוון צורות

העוגה נהדרת למסיבת רווקות, ניסינו אותה בעצמו ומאוד אהבנו את הטעם והמרקם ולכן אנו ממליצות עליה כאן.

הפעלה נוספת שקשורה לשוקולד היא כמובן סדנת שוקולד למסיבת רווקות

עוד אביזרים למסיבת רווקות